開課資訊
課程代號：B11408107002
課程類別：實體課程
上課日期：114-08-29
上課地區：臺中市
上課地點：烏日啤酒觀光工廠-品酒教室(台中市烏日區光華街1號)
授課人數：30人
費用：免費
課程時數：3小時
辦課單位：農村發展及水土保持署
聯絡窗口： 04-22257409 / 0925-321262(林小姐)
開放報名日：114-08-24 23:18:00~114-08-29 23:18:00
課程說明

食農教育有ABC三面六項，我們多半都著墨在「農業生產與環境」A(agriculture)模式的活動設計， 「飲食健康與消費」B(behavior)模式的部分，多半就是進行料理的實作活動。 但是「飲食生活與文化」C(culture)模式要如何來進行？我要給予怎樣的知識內涵進行轉化？ 才能將食農教育的體驗活動加強深度？吃出主題作物背後的營養與文化意涵？

?時間：114/8/29(五)09:00-12:00

?地點：烏日啤酒觀光工廠-品酒教室(台中市烏日區光華街1號)

?講師：張明純(國立臺中教育大學通識教育中心講師)

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